Gilet.

La source du mot gilet est le turc "yelek" qui signifie du temps de l’Empire ottoman, la veste que portait les esclaves chrétiens sur les galères sarrasines. Puis, c’est devenu une veste sans manches "djalika" en arabe du Maghreb francisé en "gilet".
Le substantif entre dans le dictionnaire académique en 1762 et perd son origine orientale. On dit que c’est un certain Gilles qui le créa.
Il désigne une courte veste à larges revers, puis un tricot ouvert sur le devant avec ou sans manches.

gilet oriental.